近日,由京东集团联合日本三菱化学共同建设植物工厂首次向媒体揭开面纱,这是国内最大的日本技术太阳光和人工光结合型植物工厂,也是国内最大的可量产、商业用途的日本技术水培蔬菜工厂。据称这些蔬菜将于近期上架京东生鲜线上平台及7FRESH线下超市,并且价格将远远低于目前市场上的有机蔬菜价格,备受业界关注。
健康——生产出的蔬菜无农药、非转基因、无激素、无重金属,且亚硝酸盐含量远远低于国家强制性标准。
环保——每棵蔬菜从种子到成菜仅需要500ml水;接近零排放。
高产——一个月从出苗到成熟。
突破地域及外在气候条件限制,可全天候从事农业生产,同时拥有健康、环保、高产三大优势的植物工厂近年在全国各地涌出,据不完全统计,截至目前,我国已建植物工厂达80多家,一直温而不火的植物工厂似乎走上了发展的快车道。小编从中整理了国内几家具有代表性的植物工厂,了解当前植物工厂的发展概况。
京东植物工厂
图片来源于中国之光网
地点:北京通州举行
面积:11040平方米
农作物:菠菜、青梗菜、色拉菜5号、红叶生菜、香菜和芝麻菜6类常见蔬菜
产量:年产300吨水培蔬菜
输出市场:独家专供京觅
特色:从材料到设备、从种子到营养液均来自日本三菱,同时,三菱化学还提供了相应的栽培技术并派有日本专家常年驻场指导。
瓦房店植物工厂
图片来源于天健网
地点:大连瓦房店老虎屯
面积:3110平方米
农作物:生菜、小松菜、羽衣甘蓝等绿叶菜
生长周期:35天
产量:日产4000颗蔬菜
项目总投资额:与日本松下本社、PSSCN(松下解决方案服务公司)联合投资1800万。
苏州松下植物工厂
地点:苏州
面积:约为1000平方米
农作物:5 种叶菜+1 根菜
产量:日产规模折合为2600株生菜
价格:16.8~28.8 元,折合200 元/千克以上
输出市场:以线上和线下相结合的新零售方式在上海、苏州、无锡销售,线下销售除莆田网、新鲜馆、全洲等商超外,还包括松下电器生活馆和上海的CLUXTA 松下·智美体验馆。
特色:蔬菜生产利用泥炭土的营养液底面灌水与LED光源。
中科三安植物工厂
地点:福建省安溪县
面积:占地面积为3000平方米,3层式建筑,栽培面积超过10000 平方米
产量:日产1.5吨,折合日产15000株生菜
输出市场:福建厦门、福州和泉州等地130多家销售终端
投资金额:70亿
特色:国际上单体面积最大的首栋1万平方米的生长环境全智能控制的植物工厂
深圳喜萃植物工厂
图片来源于网络
地点:深圳
面积:3000平方米
特色:采用椰糠基质进行穴盘漂浮育苗;取得了瑞士GAP认证和中国GAP认证,也获得了蔬菜供港资质认证。